Grouped product items
اسم المنتج الكمية
الضحى برطمان زعتر 80 جم
20.95 جنيه
الضحى ورق لورا برطمان 15جم
17.25 جنيه
اجرومنت بروشيتا الفلفل الحلو 200جم
130.95 جنيه
ضمان استعادة الاموال ضمان استعادة الاموال
مدفوعات آمنة مدفوعات آمنة
توصيل سريع توصيل سريع
Visa Card Master Card

لحم ضأن مشوي مع الزعتر البري

في الأوراق المالية
SKU
Slow-roasted lamb with wild oregano
يقدم إلى
يقدم إلى
6 أشخاص
المطبخ
المطبخ
تركى
طريقة الطهي
طريقة الطهي
مخبوز
وقت التحضير
وقت التحضير
ساعتين :45 دقيقة

المكونات

 

لحم الضأن 

2 بصل كبير ، مقطعة إلى 4 شرائح سميكة

الزعتر البري المجفف أو الأوريجانو المجفف 2 ملعقة كبيرة

أوراق الغار 3-4

6 حبات متوسطة الحجم  من البطاطس مقشرة ومقطعة إلى نصفين

6 عدد من الجزر مقطعة إلى نصفين بالطول

3 عدد من حبات  الطماطم مقطعة إلى 3 شرائح سميكة

معجون الفلفل الأحمر المعتدل 1 ملعقة كبيرة

 طريقه التحضير 

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية

ضعي لحم الضأن والبصل والأوريجانو وأوراق الغار والبطاطس والجزر والطماطم في صينية كبيرة مع الكثير من التوابل ، واخلطيهم جيدًا ثم افردهم بالتساوي.

الخطوة 2

اخفقي معجون الفلفل في 480 مل من الماء الساخن واسكبيه في الصينية. أنت تريد سائلًا كافيًا فقط لتغطية قاع الصينية ، لذا أضف القليل إذا لزم الأمر.

الخطوه 3

غطي الصينية بورق الألمنيوم وشويها لمدة ساعتين. يُرفع ورق القصدير ويُعاد وضعه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة لتلوين الجزء العلوي من لحم الضأن

ربما يعجبك أيضا
Copyright © 2021 Alfa Market, Inc. All rights reserved.